Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 38 лет, родился 11 июня 1986
Не ищет работу
Санкт-Петербург, м. Парнас, готов к переезду (Баку, Краснодар, Москва, Ростов-на-Дону, Сочи, Тбилиси), готов к командировкам
Бренд-шеф,шеф-повар
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 14 лет 4 месяца
Октябрь 2013 — по настоящее время
11 лет 6 месяцев
ооо"Инвестпаб"
Санкт-Петербург, pubthepub.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
постановка кухни с "0",успешное введение меню и его регулярное обновление.итд
Февраль 2018 — Ноябрь 2021
3 года 10 месяцев
ООО"Оверсайз"
Санкт-Петербург, oversize.pizza/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Постановка кухни пиццерии с 0,выполнение всех функций и обязанностей шеф-повара
Июль 2020 — Январь 2021
7 месяцев
The Bullk’s
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
.
Декабрь 2011 — Октябрь 2013
1 год 11 месяцев
Сокотель
Россия, www.sokoshotels.com
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
заместитель шеф-повара
организация производства,написание технологических карт,разработка меню,работа с поставщиками,инвентаризация...
Июнь 2011 — Декабрь 2011
7 месяцев
ресторан "Мансарда"
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
су-шеф
работа на линии раздачи,инвентаризация,обновление меню..
Декабрь 2010 — Июнь 2011
7 месяцев
ресторан "Теплица"
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
шеф-повар
Открытие производства с "0",разработка концепции ресторана,написание меню,организация бесперебойной работы заведения
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории A, BОбо мне
работоспособность,умение руководить,стрессоустойчивость, активность,креативность
Высшее образование (Бакалавр)
2006
инженер-технолог, бакалавр
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения